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Saumon❤ a écrit:
Je suis partit regarder c'était quoi parce que j'ai jamais entendu parlé de ça et je vois du porc mdrr, après je pense juste que tu change la viande.
Tu ma bien donné faim sinon, je pense aller mangé moi aussi alors.
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Citruss a écrit:
Osso bucco, c'est juste l'os de la jambe. On coupe la jambe en rouelles et tu fais cuire tout ça au jus.
Donc oui, tu peux prendre du jambonneau, mais aussi du veau, de la dinde, du mouton, du boeuf, de la jambe quoi mdr.
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, on va rester sur un beau 3-0 
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