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Salam aleykom
découper les escalopes en cubes
dans un saladier mettre
un jus de citron
une cs de curcuma
une cs de gingembre
une cc de paprika
une cs d'huile d'olive
persil et coriandre hachée
une cs d'ail en poudre
bien masser la viande,filmer le saladier et laisser mariner minimum 4 h au frigo
astuce,si vous utiliser des broches en bois,les tremper dans de l'eau froide avant d'embrocher la viande,bsahtkom

Wa3likom el selem
Mmmhggg

Miaaam ca a l’air trop trop bon lulu

Tu les accompag’es de quoi?

salam
salades
caviar d'aubergines
caviar de poivron,ect....recettes a venir insh'ALLAH

Citation
Sourire d’enfer a écrit:
Wa3likom el selem
Mmmhggg

Miaaam ca a l’air trop trop bon lulu

Tu les accompag’es de quoi?

Wa aleykum selem wa rahamtoullâh

Lulu pourrait tu arrêter de nous poster tes recettes alléchante le soir juste avant d’aller dormir.
En te lisant j’ai l’estomac qui gargouille et la flemme de me lever faire le casse croute de minuit.

Citation
lulu77 a écrit:
Salam aleykom
découper les escalopes en cubes
dans un saladier mettre
un jus de citron
une cs de curcuma
une cs de gingembre
une cc de paprika
une cs d'huile d'olive
persil et coriandre hachée
une cs d'ail en poudre
bien masser la viande,filmer le saladier et laisser mariner minimum 4 h au frigo
astuce,si vous utiliser des broches en bois,les tremper dans de l'eau froide avant d'embrocher la viande,bsahtkom

Modifié 1 fois. Dernière modification le 22/04/19 00:17 par La Pensive*.

Salam

Lulu tu aurais une bonne recette de crêpes ou pancakes ? J’en cherchais une tout à l’heure

Salam
j'ai pas posté depuis longtemps, je me rattrape, alors prépare ton casse-croûte tous les soirs

Citation
La Pensive* a écrit:
Wa aleykum selem wa rahamtoullâh

Lulu pourrait tu arrêter de nous posté tes recettes alléchante le soir juste avant d’aller dormir.
En te lisant j’ai l’estomac qui gargouillent et la flemme de me lever faire le casse croute de minuit.

Lulu tu m'as donné l'envie de sortir la
.c'est pas bien .

Toi ta pas le droit a la viande

Citation
Sourire d’enfer a écrit:
Wa3likom el selem
Mmmhggg

Miaaam ca a l’air trop trop bon lulu

Tu les accompag’es de quoi?

What ? Jai ldroit à ck jveux samirou

Citation
Sam-ir a écrit:
Toi ta pas le droit a la viande

Ah bah à ce rythme je vais prendre 1kg par nuit

Citation
lulu77 a écrit:
Salam
j'ai pas posté depuis longtemps, je me rattrape, alors prépare ton casse-croûte tous les soirs

Pour tes dents c'est pas bon le curdent c'est relou quand ta un appareil dentaire .

Citation
Sourire d’enfer a écrit:
What ? Jai ldroit à ck jveux samirou

Rigole pas mais taleur j’ai galere avec le pain ma soeur se foutait dma gueule.. ?

Citation
Sam-ir a écrit:
Pour tes dents c'est pas bon le curdent c'est relou quand ta un appareil dentaire .

.tu mache comme tchikita

Citation
Sourire d’enfer a écrit:


Rigole pas mais taleur j’ai galere avec le pain ma soeur se foutait dma gueule.. ?

salam

ta recette à l'air sympa mais pas de sel et poivre ?
tu mets du paprika dans le poulet ? jamais testé, en général je l'associe avec les plats qui contiennent de la tomate, le caviar d'aubergine (zaalouk) etc.

C ki tchikita samirou?

Citation
Sam-ir a écrit:

.tu mache comme tchikita

Bah oui yaya

Le paprika cumin etc cest connu pr lasaisonnement de la viande .

Tu fais jamais de barbecue .

Citation
Fassia92 a écrit:
salam

ta recette à l'air sympa mais pas de sel et poivre ?
tu mets du paprika dans le poulet ? jamais testé, en général je l'associe avec les plats qui contiennent de la tomate, le caviar d'aubergine (zaalouk) etc.

Tarzan et Jane

Citation
Sourire d’enfer a écrit:
C ki tchikita samirou?

Fous toi dma gueule.

Citation
Sam-ir a écrit:
Tarzan et Jane

Moi jamais quel horreur .

Citation
Sourire d’enfer a écrit:
Fous toi dma gueule.

Pour les viandes rouges types kefta oui. Pour le blanc de poulet, jamais vu de paprika ni cumin .Ces épices se marient avec la charmoula des poissons et des salades types zaalouk (et le cumin est facultatif pour le zaalouk).
Après peut-être que beaucoup de choses différentes se font de nos jours, moi je fais à l'ancienne comme ma mère m'a appris. Je dois être vieux jeux

Citation
Sam-ir a écrit:
Bah oui yaya

Le paprika cumin etc cest connu pr lasaisonnement de la viande .

Tu fais jamais de barbecue .