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Salam alikoum!

Il fallait que je vous partage mon bonheur !!!!!!!!!

Moi qui ne sais cuire que des omelettes poivre sel, j'ai réussi un truc de fouuuuuu !!!!!!!!

J'ai fais un flan. Pour certain c'est facile, mais pour moi c'est un grand pas vers l'humanité.
J'ai d'ailleurs décidé de m'inscrire au concours du meilleur pâtissier car je sens que je pourrais faire de la concurrence féroce à cyril lignac.

Je vous partage la recette car je suis gentille ?

3 oeufs
50 cl de lait
50 g de sucre

Oui il y a trois ingrédients, car quand ça dépasse le chiffre 3, je commence à voir flou ?

Dans une casserole faite bouillir le lait et mettez dedans une gousse de vanille que vous aurez ouvert et gratté (vous pouvez mettre à la place de la cannelle ou des gestes de citron ou orange).

Dans un saladier mélanger les œufs et le sucre. Puis versez le lait chaud dans le saladier en remuant activement. Mettez le mélange dans des ramequins et faites cuire au bain Marie au four pendant 25 minutes à 160 degré.

C'est simple, bon et conviviale ?

La prochaine fois j'essaierais un flan au chocolat.

Bon appétit (enfin faudra attendre ce soir ?).

En vous souhaitant une agréable journée

Alykoum selem

Félicitations ?.
Continues tes efforts ?

Barak Allah ou fik ?

Citation
Flilissa79 a écrit:
Alykoum selem

Félicitations ?.
Continues tes efforts ?

A quand les crêpes ? Car c'est le niveau au dessus mdr

Bravo 3lik

Alors je vais te donner une astuce pour sublimer les crèmes caramel.
Tu remplaces 200ml de lait par 200ml de lait de coco.
Le résultat est bluffant!

A'laykom salam

Il faut un début à tout
Persévère !
L élève peut dépasser le maître lol

Après ça le riz au lait ? semoule au lait ?

Fait nous partager?

Tu me fais rire
Attends demain je fais des crêpes ! J'ai regardé des recettes, il faut seulement 3 ingrédients, ça entre dans mes cordes ?

Citation
Listo. a écrit:
A quand les crêpes ? Car c'est le niveau au dessus mdr

C'est une super idée ça ! Ça donnera du goût ?

Mais dis moi, tu es un homme à tout faire. Tu connais pas mal de choses sur la religion, sur la cuisine, etc. En vrai j'aurais été trop heureuse de t'avoir comme tonton, tu aurais pu m'apprendre pleins de choses.

Citation
Muslim Magnet a écrit:
Bravo 3lik

Alors je vais te donner une astuce pour sublimer les crèmes caramel.
Tu remplaces 200ml de lait par 200ml de lait de coco.
Le résultat est bluffant!

Oui c fait exprès...mais la il faut apprendre à jouer de la poêle aussi...donc apprendre le coup de main mdr

Citation
JoyeuseZombie a écrit:
Tu me fais rire
Attends demain je fais des crêpes ! J'ai regardé des recettes, il faut seulement 3 ingrédients, ça entre dans mes cordes ?

Vous me donnez pleins d'idées, merci bcp.
À la fin du confinement j'ouvre mon resto ?

Citation
*Mia* a écrit:
A'laykom salam

Il faut un début à tout
Persévère !
L élève peut dépasser le maître lol

Après ça le riz au lait ? semoule au lait ?

Ah oui effectivement, y a un niveau de difficulté en plus

Citation
Listo. a écrit:
Oui c fait exprès...mais la il faut apprendre à jouer de la poêle aussi...donc apprendre le coup de main mdr

Ne t enflamme pas quand même

Citation
JoyeuseZombie a écrit:
Vous me donnez pleins d'idées, merci bcp.
À la fin du confinement j'ouvre mon resto ?

C clair que si elle a une gazinière ça peut être dangereux

Citation
*Mia* a écrit:
Ne t enflamme pas quand même

Disons que j'aime apprendre et que je ne cesse d'en apprendre toujours plus chaque jour

La cuisine c'est comme la natation ou le vélo, il faut se lancer et on apprend vite à se débrouiller puis à se perfectionner!

Citation
JoyeuseZombie a écrit:
C'est une super idée ça ! Ça donnera du goût ?

Mais dis moi, tu es un homme à tout faire. Tu connais pas mal de choses sur la religion, sur la cuisine, etc. En vrai j'aurais été trop heureuse de t'avoir comme tonton, tu aurais pu m'apprendre pleins de choses.

Citation
JoyeuseZombie a écrit:
Vous me donnez pleins d'idées, merci bcp.
À la fin du confinement j'ouvre mon resto ?

Si elle veut flamber des desserts ou des crêpes
Le resto attendra

Citation
Listo. a écrit:
C clair que si elle a une gazinière ça peut être dangereux

Modifié 1 fois. Dernière modification le 28/04/20 15:01 par *Mia*.

Moi j ai fait plein de pâtisserie orientale cette annes jles est trop bien réussi je suis trop fière de moi mdrr

Il n' y a pas 3 ingrédients mais 4 ( gousse de vanille )

Bien joué !

Tu es officiellement une femme à marier !