Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Yabiladi

Annonces

Général

Actualité du Maroc et du Monde

Voyages & vacances

Culture, Histoire et régions du Maroc

Aide, astuces & bons plans

Formalités administratives & aide juridique

Sports

Halka : Blagues, poèmes, jeux, détente

Yabiladies

Mariage et administration

Organisation mariage # Maroc

Organisation mariage # International

Relations sentimentales

Problèmes de couple

Relations familiales et sociales

En attendant bébé...

Bébés, enfants, et éducation

Mode & beauté

Santé, psychologie & diététique

Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Islam

Apprendre l'islam : prière, dou3a, hadith...

Islam & pensées religieuses

Ramadan 2024

Interprétation des rêves, roqya, djinn

MediaTIC

Informatique, téléphonie & multimédia

TV, Ciné, musique, people

International

Foro de Marruecos y de Marroquíes

Morocco # English board

منتدى المغرب و المغاربة حول العالم

Citation
ma-casablanca a écrit:
Salam, tout le monde,

comme promis j’ai testé le Tajine Aux Poires un vrai délice,

le goût de la poire associé au parfum de fleur d’oranger et de la cannelle est une merveille

(Pour le poulet j’ai mis des pilons de taille moyenne)

  Photo supprimée par le membre

Salam tout le monde

tbarek allah 3likom kamlin

@ ma-casa waw ton plat ça à l´air délicieux, bsehtek

tbarkallah 3kik ma casa

c'est une très bonne idée, je la testerai nchahallah

Citation
ma-casablanca a écrit:
Salam, tout le monde,

comme promis j’ai testé le Tajine Aux Poires un vrai délice,

le goût de la poire associé au parfum de fleur d’oranger et de la cannelle est une merveille

(Pour le poulet j’ai mis des pilons de taille moyenne)

  Photo supprimée par le membre

  Photo supprimée par le membre

  Photo supprimée par le membre

sabah elkheyr ma casa
tbarkellah 3la hadgua j etais persuadée que ça allait être magnifique
la caramelisation des poires a l'air parfaite , la présentation est tip top
comme d habitude les photos sont aussi tres jolies

Citation
ma-casablanca a écrit:

Citation
minaa_ a écrit:

de rien al hbiba j etais bien obligée de modifier un tout ptit peu pour ne pas que ça soit du gachis, heureusement que je connais mes invités et leur gout
walakin les crevettes ça fait l unanimité la recette je lai laissé comme tu la décrite
nchallah ma casa dyalna j attend de voir ta surprise de ce soir je suis tres optimiste rien qu' à voir ton jus de pasteque je sais que ça sera qq chose de merveilleux

mina c'est fait

Faissal lui aussi a fait le tajine aux crevette et il a adoré

bssehatkoum

je vais choisir une nouvelle recette pour vous et vous la traduire inchallah

il a bien fait car ce tajine etait tres gouteux et il a fait l unanimité
lahya3tik saha
chokrane on attend tes recettes alghzala
bisous

Le tajine poulet poire me parle bien, ça doit être une tuerie ce truc.

Salam ya ahela al couzina



Les filles merci beaucoup pour vos compliments ça me touche bcq, le plaisir est pour moi de partager avec vous
barak allah ofikoum

Ce que j’aime chez Rachida Amhaouch c’est quand on réalise une de ses recettes on a pas de surprise à la fin car elle respecte ses doses

Alors en attendant une nouvelle recette traduite je vous propose

Meloui Farci à la Viande Hachée de Rachida Amhaouch

mais présentée par Sousoukitchen en vidéo, vous allez voir dans la vidéo comment elle le fait
(car chacun de nous à sa façon de faire son Meloui)

[www.sousoukitchen1.com]

salam

je suis partie à Grandfrais, pour acheter des poires, mais y'en a pas
je ferai un tour à géant tout à l'heure...

sinon ce sera pour une prochaine fois

Citation
ma-casablanca a écrit:
Salam ya ahela al couzina



Les filles merci beaucoup pour vos compliments ça me touche bcq, le plaisir est pour moi de partager avec vous
barak allah ofikoum

Ce que j’aime chez Rachida Amhaouch c’est quand on réalise une de ses recettes on a pas de surprise à la fin car elle respecte ses doses

Alors en attendant une nouvelle recette traduite je vous propose

Meloui Farci à la Viande Hachée de Rachida Amhaouch

mais présentée par Sousoukitchen en vidéo, vous allez voir dans la vidéo comment elle le fait
(car chacun de nous à sa façon de faire son Meloui)

[www.sousoukitchen1.com]

tbarkallah 3lik
je connais cette recette meme si je ne lai jamais encore realisée
je me souviens quand j etais chez mes parents, il y avait une femme cheuhla qui m'en donnait tout le temps meskina elle fermait le meloui avec du sopalin et elle écrivait mon prenom dessus
tu ma fais penser a elle cest tres touchant
bisous

Aaaah pourquoi j'suis venue sur ce post moi ( Ma Casa très belle présentation j'ai meme senti l'odeur du tajine haha

Vraiment top je pense testé aussi mais certainement vers la fin du ramadan !!!

Je ne cesse de faire des melouis végétariens depuis le début de ramadan : avec des oignons, des olives noires, du zaatar…c’est un délice. Aussi, comme variance au lieu des olives, j'ajoute des poivrons rouges et vertes…yam !

j'ai du taper sur le net pr savoir c'est quoidu meloui
punaise j'ai faim.
hier j'ai fait des batbout , c'etait tellement bon quej 'ai failli defaillir (lol)
j'ai envie de manger du chevre chaud mais j'en suis interdite pck ca sent trop fort mdr punaise.

ma casablanca fallait quej te dise que ton jus dpasteque a l'air excellent !!

j'en veux (

Citation
minaa_ a écrit:

Citation
ma-casablanca a écrit:
Salam ya ahela al couzina



Les filles merci beaucoup pour vos compliments ça me touche bcq, le plaisir est pour moi de partager avec vous
barak allah ofikoum

Ce que j’aime chez Rachida Amhaouch c’est quand on réalise une de ses recettes on a pas de surprise à la fin car elle respecte ses doses

Alors en attendant une nouvelle recette traduite je vous propose

Meloui Farci à la Viande Hachée de Rachida Amhaouch

mais présentée par Sousoukitchen en vidéo, vous allez voir dans la vidéo comment elle le fait
(car chacun de nous à sa façon de faire son Meloui)

[www.sousoukitchen1.com]

tbarkallah 3lik
je connais cette recette meme si je ne lai jamais encore realisée
je me souviens quand j etais chez mes parents, il y avait une femme cheuhla qui m'en donnait tout le temps meskina elle fermait le meloui avec du sopalin et elle écrivait mon prenom dessus
tu ma fais penser a elle cest tres touchant
bisous

allah ibarek fik, mina , c'est agréable cette pensée pour eux on sent que c'étaient des gens généreux, tu sais le partage fait partie de notre richesse alhamdoallah

en fait on peut faire le Meloui en variant nos ingrédients tu peux le faire sans viande hachée si tu veux tu peux aussi le faire juste avec du poivrons tomates oignons...

boussa chahiya tayiba pour ce soir

Citation
Dihya06 a écrit:
Aaaah pourquoi j'suis venue sur ce post moi ( Ma Casa très belle présentation j'ai meme senti l'odeur du tajine haha

Vraiment top je pense testé aussi mais certainement vers la fin du ramadan !!!

Salam

désolée Dihya si tu as senti l'odeur de mon tajine c'est que tu avais vraiment faim

merci bcq pour pour ton mot sympa

la recette oui tu "DOIS" la tester car sinon tu vas rater quelques chose, tu vas aimer
si t'as des questions pour la réalisation je suis la

Citation
shi-fuu a écrit:
j'ai du taper sur le net pr savoir c'est quoidu meloui
punaise j'ai faim.
hier j'ai fait des batbout , c'etait tellement bon quej 'ai failli defaillir (lol)
j'ai envie de manger du chevre chaud mais j'en suis interdite pck ca sent trop fort mdr punaise.

ma casablanca fallait quej te dise que ton jus dpasteque a l'air excellent !!

j'en veux (

salam

et tu sais maintenant qu'est ce que c'est ? t'as jamais manger meloui ? c'est une recette marocaine


dans le lien que j'ai posté il y a une vidéo de préparation, sinon on le fait simple avec du beurre comme dans cette photo

Merci pour le jus oui excellent j'ai adopté cette recette, c'est trop bon fais le c'est facile tu mets

juste des morceaux de pastèque + un peu de jus de citron + un peu de sirop de grenadine et voilà

Citation
ma-casablanca a écrit:

Citation
shi-fuu a écrit:
j'ai du taper sur le net pr savoir c'est quoidu meloui
punaise j'ai faim.
hier j'ai fait des batbout , c'etait tellement bon quej 'ai failli defaillir (lol)
j'ai envie de manger du chevre chaud mais j'en suis interdite pck ca sent trop fort mdr punaise.

ma casablanca fallait quej te dise que ton jus dpasteque a l'air excellent !!

j'en veux (

salam

et tu sais maintenant qu'est ce que c'est ? t'as jamais manger meloui ? c'est une recette marocaine


dans le lien que j'ai posté il y a une vidéo de préparation, sinon on le fait simple avec du beurre comme dans cette photo

Merci pour le jus oui excellent j'ai adopté cette recette, c'est trop bon fais le c'est facile tu mets

juste des morceaux de pastèque + un peu de jus de citron + un peu de sirop de grenadine et voilà

salam

jss pas marocaine donc jconnais pas , ma mere ne cuisine pas ca lol
mais ca a l'air bien faudra que j'en fasse !

ah bien j'ai dla grenadine , du citron, il faut que jme deniche une pasteque!! lol

jvais aller faire les courses et m'acheter plein de fruit .
jpeux faire la meme chose avec de l'ananas? lol j'ai envie d'ananas avec ce tps en plus

Salam ma casablanca, merci pour tes recettes et d'avoir pris le temps de nous régaler les yeux en ayant poster des photos, franchement j'aurai aimé etre a ta table ce jour la, c'est une bonne place de n'rien faire si ce n'est manger Dés que je le fais je posterai !!! J'ai imprimé la recette déjà


Mercredi je file acheter de la pasteque c'est le seul truc qui me manque pour ton jus, je le boirai a shor inchAllah, j'ferais une tite photo si j'ai pas tout bu avant !!!


Meloui moi je le fais juste au beurre, mon mari verse du sirop d'erable dessus c'est vraiment trop bon !!!

Sinon j'farcis que le m'semen d'ailleurs j'pense en refaire


Moi la j'suis en plein déménagement alors on mange simple surtout des crudités, des brochettes de crevettes, saumon enfin que des trucs rapide et surtout frais !!!


Saha ftourkoum les yabi(e)s



Modifié 1 fois. Dernière modification le 24/07/13 15:35 par Dihya06.

Hello macasa

hier j'ai fait un tajine de pillons avc poires caramélisées

les poires étaient just
le goût du miel associé à la fleur d'oranger

ça change des pruneaux et des coings

merci du partage

Citation
shi-fuu a écrit:

salam

jss pas marocaine donc jconnais pas , ma mere ne cuisine pas ca lol
mais ca a l'air bien faudra que j'en fasse !

ah bien j'ai dla grenadine , du citron, il faut que jme deniche une pasteque!! lol

jvais aller faire les courses et m'acheter plein de fruit .
jpeux faire la meme chose avec de l'ananas? lol j'ai envie d'ananas avec ce tps en plus

Citation
shi-fuu a écrit:

Salam

Alors ton jus finalement tu as fait le quel ? pour l'ananas ben oui tu peux moi je change à chaque fois

pour Meloui c'est plus que bien c'est trop bon

@ Dihiya Salam

De rien avec plaisir bessahetkoum, j’avoue quand on est invité ça nous change la vie et on aime bien être servi et passer de l’autre côté de la table genre assis et attendre lol merci à toi ça me touche

je comprends bien avec le déménagement c'est pas facile, mais je trouve ce que ton menu est bien équilibré et moi aussi j’ai fait des broches des salades pour changer un peu la Hrira c'est bon la et pour Meloui idem j’adore avec du beurre et du miel et d’ailleurs il était au RDV hier comme tu as dit c’était trop bon

Citation
btiss13 a écrit:
Hello macasa

hier j'ai fait un tajine de pillons avc poires caramélisées

les poires étaient just
le goût du miel associé à la fleur d'oranger

ça change des pruneaux et des coings

merci du partage

Salam Btiss

Bessahtek tu l'as fait bravo je suis contente que ce tajine vous a plu et que vous avez pu le tester

j'avoue que ça change et c'est trop bon

De rien pour le partage c'est normal