Menu
Connexion Yabiladies Ramadan Radio Forum News
Madeleines aux pépites de chocolats
r
9 octobre 2007 13:41
48 madeleines :
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients :
- 200g de beurre
- 200g de sucre
- 200g de farine
- 6 oeufs
- 1 tablette de chocolat noir (100g)
- 1 sachet de levure chimique.

Etape 1 :
Faire fondre le beurre et ajouter le sucre et les oeufs. Bien mélanger et incorporer la farine, les oeufs et la levure. Mettre la preparation à reposer au frigo.

Etape 2 :
Beurrer et fariner la plaque à madeleine. Préchauffer le four. Couper chaque carreau de chocolat en 8 ou 10 pour faire des pepites (Les 'pepites' de chocolats ainsi obtenues sont moins jolies que celles du commerce, mais c'est bien plus économique !) Incorporer les 'pepites' à la pâte et remplir la plaque. Cuire 20 à 180°.


Servir avec :
une glace, une salade de fruits...
Si l'on peut trouver moins que rien, c'est que rien vaut déjà quelque chose (Raymond Devos)
s
9 octobre 2007 14:39
hummmmmmmmmmm cé trop bon en plus j'adore les madeleines facile a préparé é cé a la porté de tous.
é moi je te offre ce délice.muffins au chocolat avec raisins secs:
4 oeufs

-1 yoghourt

-3/4 verre d'huile (j'utilise le verre de yoghourt)

-1 verre de sucre

-une pincée de sel

-1 sachet de vanille

-2 sachets de levure chimique

-3 verres de farine

-chocolat en poudre

-des raisins secs



Préparation



Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat et les raisins secs.

Beurrer le moule et remplir à moitié.

Ajouter le chocolat et les raisins secs dans le mélange restant, puis l'utiliser pour remplir la seconde moitiée du moule.

Mettre dans le four 25 à 30 min (200 degrés).
beseha o raha.
 
Emission spécial MRE
2m Radio + Yabiladi.com
Facebook