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Les musulmans impatients d’être à ramadan pour savoir ce qu’ils mangeront

Les industrielles de l’alimentation et les spécialistes attendent cette période toute l’année, mais ils sont loin d’être les seuls à profiter de l’énorme boum de la consommation provoqué par la période de ramadan, en effet, beaucoup d'autres opérateurs profitent du boum alimentaire de ramadan.

Reportage

Cela peut paraître surprenant mais durant la période de ramadan, chaque musulman dépense en moyenne 1,7 fois plus dans les dépenses alimentaires, en total, les dépenses moyennes des ménages musulmans sont multipliées par deux durant cette période. C'est donc une aubaine pour plusieurs opérateurs économiques qui voient leurs chiffres d'affaires augmenter. En premier lieu le secteur de l'agro-alimentaire, ainsi la vente des produits laitiers, fruits et légumes, boissons, dates, viande ainsi que les produits de base (sucre, œufs, huile, farine…) connait en moyenne une hausse de 20 %.

D'autres secteurs profitent de la croissance, comme l'industrie du textile.

Le site yabiladi n'échappe à ce boum, en effet, rappelons que celui-ci dispose d'une rubrique cuisine dont la fréquentation augmente ainsi tous les ans durant cette période de 236%, quant aux nombres de posts il connait un essor de l’ordre de 120%.
Les yabi.e.s se mettant en quête de recettes pour remplir le ventre de nos gourmets.

"C’est une croissance bien plus significative que celle des autres rubriques " témoigne une source anonyme. "Ainsi à titre de comparaison la fréquentation de celle dédiée à la religion n’augmente que 75%."

Ahmed Beladi, spécialiste des questions de l'islam témoigne "Oui, c'est un phénomène très étrange, en fait, nous ne sommes pas censé manger pendant ramadan, mais paradoxalement, la consommation alimentaire augmente un peu partout dans les pays et foyers musulmans. Nous n'arrivons toujours pas à expliquer cet étrange phénomène".

C’est donc une période économique stratégique pour plusieurs secteurs.

Des statistiques accréditées par l'INSEE

A prendre au second degré ... ou pas

Salam,
On achète plus de produits alimentaires pendant ramadan car on va au magasin le ventre vide,on a faim donc tout nous fait envie.

Après, arrivé à la maison,au moment de cuisiner,il ne faut pas être dans l'excès,au risque de gâcher.

Marcus Goldman

Ça veut dire ?

Citation
Passe-Partout a écrit:
Marcus Goldman

On parle de vente, de marché, de croissance et co donc forcément ça évoque le roi de la finance.

Citation
Pounpounette a écrit:
Ça veut dire ?

Je connais pas marcus Goldman en fait. pour ça je demande.

Le seul Goldman que je connais c'est un type qui marche seul, sans témoin sans personnes.

Citation
AntiEre a écrit:
On parle de vente, de marché, de croissance et co donc forcément ça évoque le roi de la finance.

[fr.wikipedia.org]

[fr.wikipedia.org]

Citation
Pounpounette a écrit:
Je connais pas marcus Goldman en fait. pour ça je demande.

Le seul Goldman que je connais c'est un type qui marche seul, sans témoin sans personnes.

Salam aleikoum,

J'ai une théorie sur la question.

Le mois de ramadan est propice aux invitations pour le ftour, de ce fait on achète plus de nourriture et plus varié pour honorer les convives.

Autre théorie, on refais du stock dans nos placards à cet occasion, stock qu'on videra tout au long de l'année. Les placards se retrouvant vides avant le ramadan.

Le budget alimentaire augmente certainement car les repas sont plus élaborés compte tenu du temps disponible pour les préparer.
Une "ménagère" qui prépare un seul repas pour 22h y consacrera plus d'attention.
En parallèle, j'imagine que les librairies islamiques font aussi plus de ventes comme la fréquentation des sites et autres supports de "culture" religieuse (tv, radio ...)

Mais en théorie, si on est invité, il nous arrive aussi d'être invité, est-ce que ce n'est pas censé provoquer un rééquilibre du coup ?

Et puis, ça n'empêche pas qu'il y a plus de gaspillage alimentaire pendant ramadan, on jette plus de nourriture durant cette période. Il me semble que selon certaines études (et là je parle de vrais études ), pour certains pays, c'est prêt de 40% de la nourriture qui se trouve jetée pendant ramadan.

Citation
Fleur de lotus** a écrit:
Salam aleikoum,

J'ai une théorie sur la question.

Le mois de ramadan est propice aux invitations pour le ftour, de ce fait on achète plus de nourriture et plus varié pour honorer les convives.

Autre théorie, on refais du stock dans nos placards à cet occasion, stock qu'on videra tout au long de l'année. Les placards se retrouvant vides avant le ramadan.

C'est très paradoxal. Et c'est complètement perdre de vue notre objectif principal qui est sensé être spirituel en ce mois béni.

Ceux qui font les courses en début de mois prévoient les invitations qu'ils le feront mais pas celles qu'ils recevront

40%
Ça me paraît incroyable...
Encore qu'un jour tu te rates dans les proportions en préparant le ftour ça peut arriver, mais ça sert de leçon et ça n'arrive pas deux fois.

Puis les enfants peuvent manger les restes du soir au repas de midi.

Citation
AntiEre a écrit:
Mais en théorie, si on est invité, il nous arrive aussi d'être invité, est-ce que ce n'est pas censé provoquer un rééquilibre du coup ?

Et puis, ça n'empêche pas qu'il y a plus de gaspillage alimentaire pendant ramadan, on jette plus de nourriture durant cette période. Il me semble que selon certaines études (et là je parle de vrais études ), pour certains pays, c'est prêt de 40% de la nourriture qui se trouve jetée pendant ramadan.

Oui, c'est beaucoup.

Je te laisse des articles sur le sujet.

[www.huffpostmaghreb.com]

[www.rfi.fr]

[www.algerie-eco.com]

[www.jeuneafrique.com]


Yabi en avait publié un à l'époque également

[www.yabiladi.com]

Oui, c'est peut-être aussi qu'on "mange avec les yeux".
Mais oui, une fois devrait suffire, en plus, il me semble qu'il y a des campagnes télé "anti-gaspillage" dans certains pays durant le mois de ramadan.

Citation
Fleur de lotus** a écrit:
Ceux qui font les courses en début de mois prévoient les invitations qu'ils le feront mais pas celles qu'ils recevront

40%
Ça me paraît incroyable...
Encore qu'un jour tu te rates dans les proportions en préparant le ftour ça peut arriver, mais ça sert de leçon et ça n'arrive pas deux fois.

Puis les enfants peuvent manger les restes du soir au repas de midi.

Non je ne pense pas frérot
Pas la même façon de s'exprimer

Citation
Passe-Partout a écrit:
Marcus Goldman

Modifié 1 fois. Dernière modification le 03/05/18 09:39 par LaPaz....

"La vidéo la plus émouvante sur le Ramadan .."

"Dans une conférence, on demanda au sheikh Abdelilah At-Thamiri un programme à faire pour tirer profit du ramadan, mais la réponse qu'il donna fut très émouvante .."



Modifié 1 fois. Dernière modification le 03/05/18 11:04 par un cousin.

Ah okay lr même paver entout vas mdr

Citation
LaPaz... a écrit:
Non je ne pense pas frérot
Pas la même façon de s'exprimer

Auchan s'est converti à l'islam, du moins une partie de ses rayons.
Les magasins ont bien compris le truc même s'ils sont encore un peu en retard.

et bien nous c est le contraire
on consomme moins a par part quand on invite

Un mois qui n inspire que bouffe et plainte a la oumma. "oh purée et je dois faire chebakia" "oh mon Dieu et les gâteaux de l'aïd" "qu'est ce qu'on va faire a manger ce soir j'ai pas d'idées"

Tout le monde oublie a quoi sert ces 30jours et ce qu'on doit y organiser (culture religieuse, aumone, coran, prière, invocations)