PALMITO fait maison

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5 février 2008 16:48

Citation
Sara l'Fara a écrit:
de rien!
ma soeur en a fait ce soir et j'étais mdr, d'habitude c'est elle la pro de la cuisine et là c'était bof, les légumes étaient trop salés, ensuite elle n'a pas suivi mon conseil de mettre au frais avant de découper (merci aicha! ) et du coup ils avaient une tête trop bizarre ses palmitos

Mdrr

daba que tu sais les faire t'oses te moquer de ta soeur meskina tongue sticking out smiley

jme suis pas encore lancé, j'ai peur de foirer mdr evil

[center][b]S[/b]i [b]T[/b]u [b]C[/b]herches [b]1[/b] [b]P[/b]utin [b]D[/b]e [b]C[/b]outeau, [b]P[/b]rends [b]E[/b]n [b]1[/b] [b]D[/b]ans [b]M[/b]on [b]D[/b]os...[/center]

joie44

5 février 2008 18:41

je me suis lancé mais je suis bete j ai utiliser de la pate brisée thumbs down

HOUDA777

5 février 2008 19:23

TBARK'ALLAH 3likoum les filles, vous me donnez envie d'en déguster quelques uns... Clap

tamtne

5 février 2008 20:45

Citation
Sara l'Fara a écrit:
re salam les filles
alors cet aprem j'ai essayé avec des amandes moulues et un peu de sucre... et franchement je sais pas si j'en ai pas mis assez mais c'était vraiment pas super pour vous dire y'en a encore, looool
avis à celles qui l'ont essayé : vous trouviez pas bizarre le décalage sucré des amandes / salé de la pâte feuilletée? moi je sentais surtout le salé et bof bof je dois pas avoir mis assez d'amandes et de sucre

Salem,

moi j'ai essayé ce week end : pâte feuilletée + amandes moulues + beaucoup de sucre et c'était délicieux !!! grinning smiley

Donc : pour pas sentir le goût de la pâte salée : il faut bien sucrer ! n'aie pas peur... après la cuisson, les palmitos sont sucrés à point ! winking smiley

Sara l'Fara

6 février 2008 15:52

Citation
tamtne a écrit:
Citation
Sara l'Fara a écrit:
re salam les filles
alors cet aprem j'ai essayé avec des amandes moulues et un peu de sucre... et franchement je sais pas si j'en ai pas mis assez mais c'était vraiment pas super pour vous dire y'en a encore, looool
avis à celles qui l'ont essayé : vous trouviez pas bizarre le décalage sucré des amandes / salé de la pâte feuilletée? moi je sentais surtout le salé et bof bof je dois pas avoir mis assez d'amandes et de sucre

Salem,

moi j'ai essayé ce week end : pâte feuilletée + amandes moulues + beaucoup de sucre et c'était délicieux !!! Donc : pour pas sentir le goût de la pâte salée : il faut bien sucrer ! n'aie pas peur... après la cuisson, les palmitos sont sucrés à point !

je me disais aussi, j'ai pas mis tellement de sucre car je voulais pas que ça soit trop sucré mais au final c'est soit ça soit c'est pas bon evil

je réessayera inchallah, merci! yawning smiley

[center][color=#FF69B4]:A: Sara l'Fara :666[/color][/center][center]Palestine nos pensées sont avec toi... http://www.yabiladi.com/forum/read-1-2874555.html[/center]

maroua953

6 février 2008 16:12

pareil que makila ca ne resemble pa a des palmitomais a 2 boule collée .. et je fé ca avec de la pate toute prete!!!

CoUeTTe-CoUeTTe

6 février 2008 23:32

Salam(tm)

bon j'en ai fait ce soir pke sinon ma pate feuilletée allait rester au frigo a vie lol

j'ai coupé la pate en 2, un coté ketchup/mayo/oignon/thon/fromage rapé, et l'autre pareil avec une bonne couche de moutarde en +, franchement c t crooo bon tongue sticking out smiley

parcontre pour la forme, j'ai essayé de plier zaama comme un palmito et jcrois que j'ai pas compri cmt faire perplexe

...alors j'ai pas cherché a comprendre, jles ai découpé comme d ptits toast et sa passe nickel grinning smiley

c un ptit truc mais jsuis fiere de moi mdr grinning smiley

pke meme ma mere qui ne mange pas de thon a kiffé In love

[center][b]S[/b]i [b]T[/b]u [b]C[/b]herches [b]1[/b] [b]P[/b]utin [b]D[/b]e [b]C[/b]outeau, [b]P[/b]rends [b]E[/b]n [b]1[/b] [b]D[/b]ans [b]M[/b]on [b]D[/b]os...[/center]

Popeye95

9 février 2008 23:26

Salam aleykoum alr moi les filles g testé au nutella avk du sucre c t top ensuite g voulu essayé avk viande haché carotes oignons fromage ms la pate el a craké!!! Jpe faire kkch ou pas?

Sara l'Fara

10 février 2008 19:40

bravo couette-couette Clap

popeye, ta pâte a craqué, comment ça? je vois pas trop

[center][color=#FF69B4]:A: Sara l'Fara :666[/color][/center][center]Palestine nos pensées sont avec toi... http://www.yabiladi.com/forum/read-1-2874555.html[/center]

aichadiouba

10 février 2008 20:29

Salam Popeye95 smiling smiley

je pense que tes morceaux de légumes était trop pointues! et on perforer la pâte sad smiley

Il faut essayer la prochaine fois de les couper en julienne ! C’est a dire comme les carottes râpées ! et précuit les dans un peu d'huile d'olives ! et laisse les refroidir avant de les mettre dans la pâte winking smiley

La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !

CoUeTTe-CoUeTTe

12 février 2008 18:48

Citation
Sara l'Fara a écrit:
bravo couette-couette
popeye, ta pâte a craqué, comment ça? je vois pas trop

Salam

Merci miss tongue sticking out smiley

a caude de ce post jfais tout a la pate feuilletée daba mdrrr jarrete paaaaas grinning smiley

jcrois on va faire une overdose de pate feuilletée a la barak evil

[center][b]S[/b]i [b]T[/b]u [b]C[/b]herches [b]1[/b] [b]P[/b]utin [b]D[/b]e [b]C[/b]outeau, [b]P[/b]rends [b]E[/b]n [b]1[/b] [b]D[/b]ans [b]M[/b]on [b]D[/b]os...[/center]

rosée du matin

14 février 2008 17:47

salem les filles

vous pouvez me dire si je peux faire la recete avec une pate sablé prete à l'emploi ,g que ça dans mon frigo et vous m'avez trooopppppppppppp donné envie avec votre recette Clap

Il n'y a que les sots et les morts qui ne changent pas d'opinion.

Omeymma

14 février 2008 17:49

une pate sablée certainement pas il risquerait d'être très dur tes palmito grinning smiley

[b]Puisse Allah nous guider, affermir notre foi en Lui, nous assister dans l'attente d'être mère, nous aider dans notre rôle d'épouse, de gardienne du foyer, de femme, d'éducatrice, de conseillère, de maman, de croyante.[/b]

maklouk

14 février 2008 17:56

salam

La pate sablé est croquante tu n'aura pas du tout se resultat de palmito .
Moi aussi j'ai fait le plein de pate feuilleté .Les palmito c'est trop bon autant sucré que salé In love

rosée du matin

15 février 2008 14:50

est ce que quelkun parmi vous peut mettre une foto de ses palmito parce que moi ma recette c'etait pas trop ça sad smiley

je veux voir se que ça donne par une expert Clap

merci les filles

Il n'y a que les sots et les morts qui ne changent pas d'opinion.

aichadiouba

15 février 2008 15:10

salam rosée du matin smiling smiley

pourtant il y en a smiling smiley

regarde aussi sur la page une

[hiboox.com]
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Najlita [hiboox.com]

La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !

rosée du matin

15 février 2008 15:47

Citation
aicha a écrit:
salam rosée du matin pourtant il y en a regarde aussi sur la page une

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Najlita [hiboox.com]

merci aicha ,j'avais pas vu confused smiley

mais ils sont eye popping smiley

on dirait des vrais de vrais ils sont thumbs up

comment vous faites perplexe

est ce que c ma pate qui est de mauvaise qualité moody smiley

tbarqu'Allah likom

Il n'y a que les sots et les morts qui ne changent pas d'opinion.

sarah33

15 février 2008 18:53

salam

une petite question perplexe

vos palmitos, vous les retournez a mi cuisson??? moody smiley

parce que ceux qui ont mangé les miens, ont eut droit a un double effet kiskool grinning smiley

sinon j'ai remarqué qu'il ne fallait pas trop serrer la pate, c'est plus delicat a poser sur le plateau mais c'est meilleure. parce que mes palmitos que j'ai decoupé au bout du "rouleau" etaient meilleurs que ceux du centre, la ou la pate etait plus serrée tongue sticking out smiley

[hr]il faut de tout pour faire un monde ! oué ! mais on se passerait bien de certains !!!!!! :?:?