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Faty** a écrit:
Oh bah ça finira bien par s'arranger et vous finirez par dévaler les montagne enneigées ensemble mdrrr
Mdrrr J'en ai jamais goûté mais ça me dit quelque chose, c'est un peu comme la confiture de myrtilles ou framboises quoi.
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***Orchidée*** a écrit:
Honnêtement c'est très sucré
Bon moi j.ai trop aimé mais cette recette est très sucré et je la referai pas de cette façon c'est sur.
Mais pour ceux qui aiment les spéculoos c'est succès garanti.
Malgres le trop de spéculoos ça ressort bien.
Après la recette c'est ça, j'ai rien retiré, rien rajouté. Juste la présentation est différente bon ça on l'a vu
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***Orchidée*** a écrit:
Oooooolalalala que t adorable.
Toi et Faty vous êtes mes meilleurs couuuuuupines.
Non franchement c'était pas ce que je voulais en terme de visuel( ? mais j'aurai bien rigolé au moin.
Et l'astuce de Faty j'y ai pas pensé j'aurai dû couper les spéculos en deux.
Mais le goût oui délicieux.
Du cou tu peux pas manger les spéculoos c'est ça?
Merci beaucoup pr la recette de ton cake
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Manac a écrit:
Non je lui ai donné un peu de vacances loin de moi.. distanciation sociale oblige mais c’est mieux ?
Ben moi j’en ai jamais entendu parler. Dis tu crois que si tu en manges et que tu sourit tu auras les dents violets comme lorsque tu les manges en fruits
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Cotton a écrit:
Salam aleykoum,
J'espère que vous allez bien ☺️
Ce week-end je me suis lancée le défi de faire ce gâteau :
[www.framboiseetvanille.fr]
Je ne pensais pas que ça allait me prendre au temps mais j'y suis arrivée lol. La déco n'est pas la même lol mais le goût est là (légèrement sucré à mon goût car pas l'habitude du sucre).
Je trouve que la crème ne tient pas (la recette indique de la gélatine alors que j'ai utilisé de l'agar agar).
Merci encore ma très chère Orchidée pour ce post et cet élan de motivation
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Sereinement a écrit:
Je pense que tu fais référence à un appareil en plastique, type seringue XXL avc plusieurs embouts?! J'ai démarré la patisserie en l'utilisant et si c'est vraiment celui-ci, il n'est ps du tt pratique.
Donc, tu as surement raison
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Cotton a écrit:
Salam aleykoum,
J'espère que vous allez bien ☺️
Ce week-end je me suis lancée le défi de faire ce gâteau :
[www.framboiseetvanille.fr]
Je ne pensais pas que ça allait me prendre au temps mais j'y suis arrivée lol. La déco n'est pas la même lol mais le goût est là (légèrement sucré à mon goût car pas l'habitude du sucre).
Je trouve que la crème ne tient pas (la recette indique de la gélatine alors que j'ai utilisé de l'agar agar).
Merci encore ma très chère Orchidée pour ce post et cet élan de motivation
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Cotton a écrit:
Salam aleykoum,
J'espère que vous allez bien ☺️
Ce week-end je me suis lancée le défi de faire ce gâteau :
[www.framboiseetvanille.fr]
Je ne pensais pas que ça allait me prendre au temps mais j'y suis arrivée lol. La déco n'est pas la même lol mais le goût est là (légèrement sucré à mon goût car pas l'habitude du sucre).
Je trouve que la crème ne tient pas (la recette indique de la gélatine alors que j'ai utilisé de l'agar agar).
Merci encore ma très chère Orchidée pour ce post et cet élan de motivation
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***Orchidée*** a écrit:
Salam Aleykoum ma chérie.
Je viens d'écouter ton audio.
Tu oses parler de Louper, je crois que tu parlé du fait que c'est pas le meme, mais même le visuel est magnifique ton gâteau est juste magnifique mais stp, stp stp c'est une réussite magnifique TBAREKELLAH.
Ca me touche tellement tes mots et tout tu le sais.
QU'ALLAH SUBHANO WA TARALA fortifie nos liens et préserve nos amitiés. Amine.
Pour le post ne me remercie pas ma chérie. Ça me fait tellement plaisir qu'on se motive .
En plus c'est de la rigolade mdddr comme j'aime
Je te fais un audio demain IN SHA ALLAH.
La part des marbré j'ai pas fait d'autre gâteaux
En mode pause un peu mdddr
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Anonyme10. a écrit:
Wa aleykoum salam wa rahmatullah
TbarakAllah il est magnifique ?
Chapeau !
Le chocolat et la poire se marient très bien, il doit être à tomber par terre ?
Je te remercie aussi Orchidée, je n'avais jamais partagé ma passion et mes créations jusqu'à aujourd'hui et tu m'as motivé à le faire avec ton post
Et ça fait plaisir d'échanger avec vous ?
Je fais une pause niveau pâtisserie mais je reviens en force la semaine prochaine
Qu'Allah swt vous préserve !
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***Orchidée*** a écrit:
Salam Aleykoum
Jspr que vous allez tous bien IN SHA ALLAH
Les gens dans le sud proche de Montpellier et peut être aussi des autres villes.
Hier svp le temps printanier ? SUBHAN ALLAH WA TARALA il fesait un soleil magnifique, une chaleur impressionnante.
Pareil pr aujourd'hui temps magnifique Al Hamdoullilleh
Sinon je prévois de faire une Bûche , je pense pas pour aujourd'hui par contre, peut être ce weekend.
Jamais fait lol donc on verra bien ..cette fois pas d'excuses je suis équipé avec mes poche a douilles
Bon mercredi IN SHA ALLAH
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Ab. a écrit:
Salam Orchidée**
une bûche pâtissière ou une glacée
faut être précise en pâtisserie
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Cotton a écrit:
Sabah el kheir ☺️,
Merci beaucoup ça me touche beaucoup surtout venant d'une experte en pâtisserie comme toi Macha'Allah
J'en profite pour te demander un conseil, si ça te dérange pas : ma crème diplomate n'a pas tenu comme prévu.
La recette indique 6gr de gélatine, j'ai utilisé 2gr d'agar agar.
Ai-je bien fait ? Que me conseilles-tu ?
Merci d'avance de tes réponses.
Bonne journée bi'idni'Allah.
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***Orchidée*** a écrit:
Salam Aleykoum
Jspr que vous allez tous bien IN SHA ALLAH
Les gens dans le sud proche de Montpellier et peut être aussi des autres villes.
Hier svp le temps printanier ? SUBHAN ALLAH WA TARALA il fesait un soleil magnifique, une chaleur impressionnante.
Pareil pr aujourd'hui temps magnifique Al Hamdoullilleh
Sinon je prévois de faire une Bûche , je pense pas pour aujourd'hui par contre, peut être ce weekend.
Jamais fait lol donc on verra bien ..cette fois pas d'excuses je suis équipé avec mes poche a douilles
Bon mercredi IN SHA ALLAH
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***Orchidée*** a écrit:
Salam Aleykoum AB Fab
Jspr que tu vas bien
Ah je pense que c'est une bûche pâtissière plutôt.
La damme qui fais la vidéo a fait une génoise bien carree bien large' ensuite par dessus elle a tartiné d'une creme qu'elle a monté bien-sûr . Elle l'a fait au Kinder Bueno donc crème Bueno et elle a cassé des Kinder Bueno d'ailleur. Ensuite elle a enroulé la génoise...
Ensuite elle a mit de la crème par dessus en fesant une déco assez jolie
T'aurai des conseils a me donner lol. Sachant que je compte pas la faire au Kinder Bueno mais plutôt au fruit. Je comptais mettre des fruits dedans.
Je la ferai je pense ce weekend IN SHA ALLAH..
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***Orchidée*** a écrit:
Salam Aleykoum Sereinement
Jspr que tu vas bien IN SHA ALLAH
j'ai acheté des poches a douille en plastique enfin les sachets la
On va laisser la.machine de côté
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