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Postez nous vos photos de gâteaux, entremets, etc...
m
4 février 2014 14:23
Salam les filles,

Super vos réalisations.
La forêt noir est simple mais appétissante rien de mieux :-)
Les boules de berlins ça me donne envie d en refaire :-)
La bassboussa me tente bien avec un bon café pour le goûter lol

Je dois sûrement en oublier mais vos réalisations sont ttes tip top. Ce post est très motivant.

De mon côté j ai réaliser des briochettes.
 
Briochette 0
4 février 2014 14:49
Bessaha islem, tres jolies tes briochettes.

Pr celle qui ma demandé la recette du gateau au chocolat et noix:

Faire fondre une tablette de chocolat avec une demie plaquette de beurre.
Retires du feu, rajoutes 4 oeufs (un a un), melange bien, une bonne poignées de noix concassées, 2 ou 3 cuilleres a soupe de café (falcutatif),un peu de sucre (selon gout), 1 sachet de sucre vanillé, 2c a soupe de maizena, 1petit verre a thé de farine, 1 sachet levure chimique.

Fais cuire, que le gateaux soit sec mais pluot humide.

faire un glacge au chocolat recouvre le gateau (que tu auras demoulé), et par dessus tu mets des morceaux de noix.
(jai essayé detre claire car moi je fais vraiùent toooout au pif lol)
4 février 2014 15:58
Salam les filles

machalah alikom les filles vraiment bravo, sfenj, basboussa, foret noire, brioche, beignet, .....o zid o zid tebarkallah alikom

voila pour moi:
une brioche nid d'abeille au fromage ( la brioche je la fais souvent mais le fromage c'est la 1ere fois )


et amandes grillés salé

 
louz magli 0

bonne journée
l
4 février 2014 18:58
ReSalam aalaykoum ,

@Souvenirs :alors voici ce que ca donne en photo ,je te remercie une fois de plus khty pour cette recette de biscuits fondant .
Oui il y a beaucoup de turcs ici tbark Allah ..
Pour ce qui est de la recette marocaine je la connais pas et je l ai jamais faite ,j ai donc regarde sur le net une recette au pif pour voir et je trouve que c est un peu different ,celle la c est plutot liquide comme si on fesait une mouskouta et celle que j ai vue sur le net (la marocaine )c est plutot une pate epaisse et elle s aplatit avec la main un peu comme le kalb louz je trouve .Vous me direz si je me trompe pour la boussboussa marocaine ....


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Baraka Allahu fikoum a toutes .



Modifié 2 fois. Dernière modification le 04/02/14 19:50 par law kana bainana.
law kana bainana lhabib (aalayhi salatu wa salam):http://www.dailymotion.com/video/xfnjcz_si-le-prophete-muhammad-etait-parmi-nous-a-voir_webcam
4 février 2014 22:08
Salem à toutes , tbarkallah vous êtes des Top chef lol sérieux vos réalisations sont magnifiques et ont l'air délicieuses bravo 3likoum
Je tiens à remercier Siham pour la recettte de son bavarois vanille citron, je l'ai fait deux fois et toute ma famille a gravé trop aimé c une tuerie ce gateauen plus simple aà faire
Bisous
n
5 février 2014 13:57
Salam les filles smiling smiley

Ahlala tout donne faimmmmmm lol

Bssahetkoum
5 février 2014 14:42
Citation
nadiaaaaa a écrit:
Salam les filles smiling smiley

Ahlala tout donne faimmmmmm lol

Bssahetkoum
Salem Nadia, tbarkallah 3lik ma sœur tu es une très bonne pâtissière!!! Peut tu me faire part du nom de ton blog stp
Baraka Allah ou fik
5 février 2014 15:37
law kana bainana : trop beau tes sablés!!!! tu les as tres bien reussis bsyhtkom.

Voici une recette de basboussa, je te met un lien:

[djoumana-cuisine.overblog.com.overblog.com]

alors moi jai fais les frangi cakes de siham (siham ils nont pas la meme tete que les tiens lol mais ils sont delicieux vraiment!!!!!!)

[img]http://nsa20.casimages.com/img/2014/02/05/mini_140205032746426638.jpg[/img]

Pour le dinner j'ai preparé des crepes farcies aux fruits de mer
5 février 2014 18:24
salem
j'ai fait des batbouts voila

 
hhhhhhhhhhh 0

a la prochaine inchallah
l
5 février 2014 19:44
Salam aalaykoum les choumichas de yabi..tbark Allah aalaykoum.

Merci Souvenirs c est gentil ,ils sont egalement delicieux.Allah i aatek saha .

Barak Allahu fik pour le liens de la basboussa marocaine , elle ressemble un peu a celle que je fais ...celle que je fais est fondante mais par curiosite j ai bien envie d essayer la marocaine la prochaine fois incha Allah.

je te laisse comparer

Basboussa turque :

3 oeufs moyen
125 gr de sucre (pour ma part j en mets moins 100 gr)
125 d huile
125 gr de semoule fine
125 de farine
125 gr de yaourt nature
1 sachet levure


Basboussa marocaine:

1.1 verre de semoule moyenne
2.1 verre de noix de coco
3.1 verre de lait
4.1 verre de farine
5.1 verre de sucre
6.1 verre de beurre ou l'huile
7.2 oeufs
8.1 et 1/2 sachet de levure chimique
9.1 sachet de vanille


Par contre pour le sirop c est la meme chose.

Aujourd hui j ai fais des msemens nature et un au feta +persil

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Barak Allahu fikoum a toutes .
law kana bainana lhabib (aalayhi salatu wa salam):http://www.dailymotion.com/video/xfnjcz_si-le-prophete-muhammad-etait-parmi-nous-a-voir_webcam
s
5 février 2014 22:47
salam très belle recette mmh

alors voila mon cake au pommes smiling smiley

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Modifié 2 fois. Dernière modification le 06/02/14 09:51 par soeur-islam.
6 février 2014 15:05
salam les hadegate

voila mes réalisations de ces 2 jours

msamen farci au four

 
msamen farci au four 0

mesamen farci au poêle et quelques une nature
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désolé les filles mon mari m'a mangé la moitié du msamen avant que je prend les phoosgrinning smiley

gâteaux au noix de coco
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bisous les filles



Modifié 1 fois. Dernière modification le 06/02/14 15:08 par zomorroda84.
C
6 février 2014 17:25
Salam les filles ,

Zomorada ta brioche au fromage me donne trop envie tout comme les basboussa a la noix de coco de Souvenirs , faut absolument que je teste ca.

Mes dernieres realisations .
un gateau a la framboise

 
gateau 0

mhencha aux amandes

 
mhencha 0
n
6 février 2014 19:55
Salam les filles smiling smiley

Cmtt vous m'avez donné envieee de mssemen lol

TbarkaAllah 3likoum winking smiley


Petits moelleux amandes chocolat

[img534.imageshack.us]

[img836.imageshack.us]


Pancakes

[img822.imageshack.us]
6 février 2014 20:38
Ha oui moi aussi vous mavez donné envie de msemen mais par contre faut que quelq'un les fasses car quand cest moi ca me dit rien

Les gateaux a la noix de coco je dois les faire (ça e conservent bien et tous le monde aiment)

Cerise:
super jolie ton gateau a la framboise (ya quoi exactement dedans?)

Nadia hier j'hesitais ente crepes et pan cakes lol jai fais des crêpes et la tu me donnes envie de pancakes
super mignon tes petits moelleux.

law kana bainana :
Msemen au feta et persil ca doit vraiment changer niveau gout j'ai jamais tester!!!

Soeur islam besaha ton ncake aux pommes (jaiiiiime trop les gateaux aux pommes!!!)

Bon en faite je suis une grosse gourmande j'aime tout!!!!
n
6 février 2014 21:11
grinning smiley j'aime tout aussi tout est le bienvenu lol

Qui veut m'envoyer un petit qq chose lol ?
a
7 février 2014 11:43
Coucou les filles

Tbarkellah 3likoum tout est magnifique et franchement je bave devant mon écran moi j'ai faimmmmm crying(

Sa y'est j'ai commandé le robot. Merci nadiaaaa pour ton conseil j'ai choisi le Kenwood Kmx51 winking smiley

Je vais tester quasi toute les recette de ton blog et de celui de siham surtout tous ce qui est brioche !!!

Alors demain soir j'ai des invités et ca sera l'entremet lemon curd et vanille.

Par contre niveau déco a part des rondelle de citron que pourrais je mettre d'autre ?
n
7 février 2014 13:46
Adilil bssaha smiling smiley

Pour la deco tu peux ecrire citron sur l'entremet avec du chocolat

Ou bien simplement du chocolat blanc rapé

Ou si tu as du rhodoid tu peux faire des deco de choco blanc

Ou des fraises decoupees aussi sa fera joli
a
7 février 2014 14:39
Mercii nadiaaa

Je vais essayer ce soir inchallah (j'ai bien dit essayer) de tester cette technique :

[www.cfaitmaison.com]

Si je n'y arrive pas je vais opter pour le chocolat blanc rapé. Les fraises me tenter bien mais comme c'est pas la période elle sont pas bonne je trouve grinning smiley
n
7 février 2014 14:50
Adilil chouette idee smiling smiley

Ta raison pour les fraises j'en achete pas nn plus winking smiley
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