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Mouqabalator a écrit:
ca va faire quoi ?
J'aurai un gout différent c'est ça ?
et là je parle d’une vraie belle rencontre hein 
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EspritDéglingué a écrit:
Sale journée à cause des hommes on dirait ? demain sera un meilleur jour inshaallah
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**BlaChichi** a écrit:
Salam,
Alors j’ai une anecdote, qui disons le franchement est aussi intéressante qu’une déclaration d’impôts mais pas grave je raconte..
Alors c’était il y’a peu, je partais au boulot le matin et non loin de chez moi je vois une Hajja qui s’arrête essoufflée et pose ses sacs( y’avait le marché donc j’ai compris qu’elle avait fait ses emplettes).. arrivé à son niveau je lui demande si ça va?
Elle me dit qu’elle est fatiguée et qu’elle ne sait plus par où elle était venu, ni le bus qu’elle avait pris… je lui propose mon aide et prends ses sacs. Je lui demande si elle se rappelle d’un détail pour essayer de situer… elle me dit qu’elle n’est pas sûre qu’elle est désolée de me faire perdre mon temps.
On tourne on tourne et rien… jusqu’au moment ou elle commence à se rappeler de quelques détails et je lui dit « ok L’hajja suis moi je sais »… bah c’était pile devant chez moi donc à 5 min de là où je l’avais trouvé alors qu’on a tourné une vingtaine de minutes ??♀️.
Autant te dire que ça calme de voir ça, on s’imagine que ça pourrait être notre mère plus tard Allah ster.
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Mouqabalator a écrit:
Verdict : la levure boulangère c'est quand même important lol
@Vanillana : merci pour le conseil
Photo supprimée par le membre
=> n'empêche que c'est bon, c'est le principal
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Mouqabalator a écrit:
Verdict : la levure boulangère c'est quand même important lol
@Vanillana : merci pour le conseil
=> n'empêche que c'est bon, c'est le principal
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Vanillana a écrit:
Hey c'est super mach'Allah ?
C'est tellement tentant avec de l'huile d'olive accompagné d'un bon verre de thé ?
Si l'occasion se représente un jr, utilises la levure boulangère + farine blanche ou complète (ma preferée) et un peu de semoule (50/50).
Bravo encore!
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Vanillana a écrit:
Hey c'est super mach'Allah ?
C'est tellement tentant avec de l'huile d'olive accompagné d'un bon verre de thé ?
Si l'occasion se représente un jr, utilises la levure boulangère + farine blanche ou complète (ma preferée) et un peu de semoule (50/50).
Bravo encore!
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Vanillana a écrit:
Hey c'est super mach'Allah ?
C'est tellement tentant avec de l'huile d'olive accompagné d'un bon verre de thé ?
Si l'occasion se représente un jr, utilises la levure boulangère + farine blanche ou complète (ma preferée) et un peu de semoule (50/50).
Bravo encore!
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Vanillana a écrit:
Hey c'est super mach'Allah ?
C'est tellement tentant avec de l'huile d'olive accompagné d'un bon verre de thé ?
Si l'occasion se représente un jr, utilises la levure boulangère + farine blanche ou complète (ma preferée) et un peu de semoule (50/50).
Bravo encore!
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Vanillana a écrit:
Hey c'est super mach'Allah ?
C'est tellement tentant avec de l'huile d'olive accompagné d'un bon verre de thé ?
Si l'occasion se représente un jr, utilises la levure boulangère + farine blanche ou complète (ma preferée) et un peu de semoule (50/50).
Bravo encore!
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Vanillana a écrit:
Hey c'est super mach'Allah ?
C'est tellement tentant avec de l'huile d'olive accompagné d'un bon verre de thé ?
Si l'occasion se représente un jr, utilises la levure boulangère + farine blanche ou complète (ma preferée) et un peu de semoule (50/50).
Bravo encore!
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Natacha céleste21 a écrit:
Vous mettez de la levure ? Quand vous faites la pâte vous la faites cuire de suite ?
J'ai un peu de mal à comprendre comment votre pain pour être aussi plat lol
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Vanillana a écrit:
Le pain peut être composé de mélange different en fonction des goûts de chacun (semoule, farine blanche, complète, sarrasin, seigle...).
Les composants indispensables et qui ne varient pas quel que soit la recette sont la levure boulangère, le sel et l'eau.
En bref, il te faut ces 3 ingredients quoi que tu décides + farine et/ou semoule.
On mélange la farine, la levure et le sel.
Puis, on verse l'eau tiède progressivement jusqu'à former une belle boule à l'aide d'un filet d'huile d'olive.
On couvre le plat et on laisse reposer la pâte (30 à 45min).
Ensuite, on divise la pâte en petites boules, on applatit chacune sur un support légèrement fariné à l'aide de nos petites mains (où le rouleau à patisserie pr les novices lol).
On dépose le pain sur un torchon que l'on couvre de nouveau 15 min.
Enfin, c'est parti pour la cuisson.
Je pense avoir répondu à ttes tes questions et bien plus ?
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**BlaChichi** a écrit:
Salam,
Alors j’ai une anecdote, qui disons le franchement est aussi intéressante qu’une déclaration d’impôts mais pas grave je raconte..
Alors c’était il y’a peu, je partais au boulot le matin et non loin de chez moi je vois une Hajja qui s’arrête essoufflée et pose ses sacs( y’avait le marché donc j’ai compris qu’elle avait fait ses emplettes).. arrivé à son niveau je lui demande si ça va?
Elle me dit qu’elle est fatiguée et qu’elle ne sait plus par où elle était venu, ni le bus qu’elle avait pris… je lui propose mon aide et prends ses sacs. Je lui demande si elle se rappelle d’un détail pour essayer de situer… elle me dit qu’elle n’est pas sûre qu’elle est désolée de me faire perdre mon temps.
On tourne on tourne et rien… jusqu’au moment ou elle commence à se rappeler de quelques détails et je lui dit « ok L’hajja suis moi je sais »… bah c’était pile devant chez moi donc à 5 min de là où je l’avais trouvé alors qu’on a tourné une vingtaine de minutes ??♀️.
Autant te dire que ça calme de voir ça, on s’imagine que ça pourrait être notre mère plus tard Allah ster.
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