Mon cher Monsieur je ne suis pas arrogant en affirmant cela, sur l'un de leur site que vous connaissez bien, ils n'hésitent pas à dire que le couscous appartient à l'art culinaire Algérien et
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Le couscous Algériens est très différent du couscous Marocain. C'est un plat qui est servi lors des grandes occasions, comme dans les fêtes familiales, et les mariages.
Sauce rouge piquante,
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Le couscous Algériens est très différent du couscous Marocain. C'est un plat qui peut être servi lors des grandes occasions, comme dans les fêtes de mariage.
La sauce est rouge, le plus
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Le couscous est peut-être originaire du Soudan, via l'Egypte.
Au Soudan, on cuisait du pilpil et du "couscous" de mil ou de sorgho dans des paniers tressés soumis à la vapeur de la même manière
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