Salam,
Je fais pas attention à ce genre de fête.
Mon fils de 13 ans est rentré tout à l'heure une rose à la main et m'a dit que c'était la fête des mères, je n'étais même pas au
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Il m'arrive aussi des ratages,
pour la pousse c'est aussi à vue d'œil, quand la pâte a gonflée.
pour la levure chimique c'est un sachet et levure fraîche au pif également
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Beignets :
Alors moi c'est toujours au pif, jamais de mesure.
Farine,
2 œufs,
levure fraîche + levure chimique,
pincée de sel,
sucre
sucre vanillé et ou fleur
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Salam,
Tu as raison, quand il y a friture il vaut mieux éviter le beurre au maximum.
La recette des beignets je l'utilise aussi pour des briochettes.
Assalamo
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Salam,
Dans ma recette beignets je mets également 2 œufs et du beurre, sucre vanillé, et je laisse reposer une 2ème fois après formation des boules.
Pour les sfenges pas d'œuf ni
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Salam,
{Allah reçoit les âmes au moment de leur mort ainsi que celles qui ne meurent pas au cours de leur sommeil. Il retient celles à qui Il a décrété la mort, tandis qu’Il renvoie les
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