Ce sont des filets et je procède autrement. Je prends des filets bien dodus et je fais une invision dans le coin le plus charnu. L'ouverture fait à peu près deux centimètres et ensuite je passe ...More

Le vinaigre aide c'est sûr et si tu fais le tourbillon, tu as tout bon je pense bien ;) Non, barder je veux dire : couper au couteau très fin les parties moins jolies et qui dépassent pour faire ...More

Ah j'ai lu trop vite car j'étais abassourdie par le sujet et j'avais vu son autre sujet où il disait que les grands avaient plus de chance d'avoir le cancer. J'ai fait un petit raccourci, j'en suis ...More

C'est quoi ces questions :? Tu crois qu'on a fait un dessin, qu'on l'a accorché contre notre frigo et qu'on n'épousera pas un homme à moins qu'il corresponde ? Le feeling, la personnalité, ce que ...More

Les oeufs pochés, c'est top, tu as raison. Une fois qu'on sait s'y prendre, c'est relativement simple je trouve, mais ça fait toujours son petit effet dans un plat :chef: Est-ce que tu bardes tes ...More

C'est sûr le mieux c'est de manger léger le soir mais pour ceux qui travaillent, c'est souvent compliqué de manger un repas chaud à midi. L'important est de finir de manger plusieurs heures avant ...More

Malheureusement, je ne travaille pas pour l'instant, je ne trouve pas :( et je vis encore chez mes parents car je déteste vivre seule ... Donc pour compenser, je fais les plats qui plaisent à mes ...More

Sinon, posteuse, demain je fais un navarin d'agneau moi et ce soir j'ai fait poulet fourré ricotta/épinards/tomates/bacilic/origan/parmesan avec une salade d'épinards, vinaigrette maison et ...More

Ça me rassure effectivement :ptdr: En général, je fais un gros dessert le weekend, parce que je trouve ça fun. Je ne mange pas de sucré quasiment donc j'en mangerai juste une bouchée, mais ...More

Ce n'est pas vrai. Moi je voudrais un petit mariage intime. Je préfère largement un voyage de noce à une réception de mariage. Et au pire le voyage on peut le faire plus tard, pour un ...More