:ptdr: Merci pour ta réponse Détaillé.. Mon frère :zen: Salam.quand tu seras grand ,tu comprendras ...More

T3am c’est trop bon ? c’est aussi l’un de mes plats préféré ? Je ne suis pas un débutant mais les pillons au four j'avais jamais fait. Demain je me fais mon ...More

Salam Dis les choses, en gardant pour toi, on te reprochera de n’avoir rien dit et tu vas finir ...More

C’est ça Simo tu es au fait, bravo ! Oui le problème d'ajouter l'eau après est le dosage des épices, ça sera trop ...More

Voilà qui est sage ? Fais pas cette tête c’est pour ton bien ^^ Ah oui! 0% d’alcoolémies, c’est obligé, suis musulman pratiquant et ma religion m’interdit ...More

Et tout ça sans alcool c’est ça 8-) Moi j’aime rajouter un verre de congnac, un verre de vin blanc et un verre de wisky dans mon ...More

Quand tu met ta marmite sur le feu oui tu met de l’eau, faut laisser réduire.. puis surveiller la cuisson car si après ça tu rajoute de l’eau car la sauce a trop réduit, ce n’est pas bon ...More

Il faut le bon dosage dès le départ ^^ t’apprends à doser à force.. bien sûr si tu perds ta marmite mieux vaut ça que manger cramée Il faut faire quoi alors ...More

Les anciennes disaient, ne jamais ajouter de l’eau :no ^^ Salam Faut bcp d eau dès que ça sèche faut en remettre un verre et laisse mijoter avec les oignons pour ...More

Salam Ça a l’air bien bon, tu l’a laissé trop réduire.. dommage ! Mais pas grave, tu ...More