20-25 g de levure fraîche pour 500 g de farine. Tu mets 150-200 ml de lait (ou d'eau) au micro-onde pendant une minute. Tu dois pouvoir mettre ton doigt dans le lait chaud sans que ça brûle. ...More

Salam 5 heures ? Mais pour quoi faire ? Tu m'étonnes que ça ait le goût de levure. La levure a eu le temps de se multiplier et se multiplier ... 1h-1h30 c'est largement suffisant. Après la ...More

Salam Ah ben tu vois, je te parlais de déshydratation sur l'autre post, ça aussi c'est une conséquence. Une bouteille d'eau par jour (enfin ... par nuit). Un verre d'eau, puis ...More

C'est que tu dois les faire ... c'est dingue ... Je viens juste de voire quelques recettes sur le net pour faire des pains aux raisins — ça fait un moment qu'ils me trottaient ...More

:ptdr: Mais non, c'est la forme de la brioche qui est roulée en escargot. Ya des escargots ...More

Ah oui, si tu veux ne pas mettre de farce, la brioche est très bonne sans aussi. Dans ce cas, tu divises ta pâte en plusieurs petites boules et tu ne la fais cuire que 15 minutes. Tu peux même ...More

Ah bon ? Je savais pas ! Et c'est pas alcoolisé ? Merci pour le compliment. Bsaha o raha(tu) Le rhum y'a l arôme ...More

Je comprends. Mais perso, je me force à boire un verre d'eau entre chaque plat. Même s'il y a du lait ou du jus en accompagnement avec le plat, ou de la soupe. Car au bout du mois, je finis ...More

Je viens de mettre la recette sur le forum ... :D Comment tu as fait les brioches farcies ...More

Salam J'ai fait ma première journée de jeûne aujourd'hui. J'étais programmée dans ma tête pour commencer aujourd'hui. Du coup, hier, le repas du soir n'était composé que de fruits et ...More