Salam Je vais changer de moule du coup. Salam, Peut-être que ton moule était trop grand pour la quantité de pâte ou alors t'as mélange trop vite les blancs en neige, c'est ...More

Salam D'accord je note, merci. salam pour avoir un gâteau gonflé à souhait mettre la pâte au frigo 30 min et enfourner à four préchauffé sans ouvrir les 20 ...More

Oui. Tu incorporé les blancs délicatement ...More

Avec la pâte ça aide à gonfler tu crois ? Même taille mais un peu plus fin sur les côtés, ça joue ? Je le fais tjs en version tarte. La dernière fois il n’était pas ...More

Non j'ai bien fait attention de pas les casser. Ou alors tu as peut être cassé les blancs quand tu les as incorporé à la ...More

J'avais lu une autre recette et pareil pas de levure donc je pense pas qu'il en faut normalement ça devrait gonfler tout seul. J'en mettrai pour voir la différence. quote="Petite Antigone ...More

J'ai utilisé ce fromage blanc : ...More

Y a pas de levure dans la recette, il en faut ? Tu as mis de la levure ...More

Il me semble pas et j'ai bien respecté le temps. Est ce que tu as ouvert ton four pendant la cuisson ...More

Ah d'accord ! Non, c'est faux cette histoire de toux sèche, c'est une toux grasse! tout ce qui est dit plus haut sont des fake ...More