Salam C'est marrant j'ai un collègue qui m'a dit plusieurs fois que son plat préféré c'était le steak tartare et qu'il en faisait chez lui de temps en temps. Que c'était un des meilleurs ...More

Moi non plus je ne veux pas être chauviniste mais je suis forcée de dire que c'est exact :) :ptdr: J'avoue c'est pas faux, et quand on a la cuisine marocaine, je veux pas être ...More

En même temps quand on a la cuisine marocaine on a tout ce qu'il faut ^^ B) Pour ma part je suis pas très ouverte aux plats étrangers, je me lance pas dans ce que je connais ...More

Salam Ton post m'a fait rappelé cette chanson marocaine pour ceux qui comprennent ...More

Oui j'avais une amie mariée à un tunisien et les épices qu'elle utilisait venait directement de Tunisie c'est grâce à elle que j'apprécie la cuisine tunisienne (tu) On ...More

Oui et la qualité de la viande doit jouer aussi forcément. Le mot tajine à la base signifie plat, peut-être que avant le tajine tunisien était cuit dans des plats en terre cuite comme ceux ...More

Oui de toute façon fait maison par quelqu'un qui cuisine bien son plat c'est toujours meilleur que dans la plupart des restaus Pour savoir si un plat est bon au restau il faut l'avoir manger avant ...More

Exactement comment as tu deviné Vraiment liquide je me suis dit d'ailleurs en la voyant si c'est pour manger une soupe je reste chez moi ahah Non mais je suis sûre que bien fait ça doit être ...More

Je ne doute pas, c'était un restau pas du tout marseillais pour le coup lol Vous avez gouté à la bouillabaisse industrielle servie aux tour, si tu goutes à la mienne..mama, tu ...More

Salam Dans un restau une copine avait pris une bouillabaisse et elle m'avait invité à goûter le plat qu'elle avait commandé, j'ai failli vomir... je ne voulais pas la contrarier alors j'ai dit ...More