Salam c'est simple pour faire de bonnes frites, il faut des vielles pommes de terres pas des nouvelles!
il faut les laver a l'eau tiéde, apres les avoir coupés, et bien les secher.
puis enfin
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Salam j'aime beaucoup l,idée de ptitines ;) sinon moi je fait une vinaigrette avec beaucoup d'echalottes cela se marie bien avec la salade de lentilles
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Salam je remonte le post au cas ou cela peu servir a quelqu'un :-) en tous les cas moi ,je suis toujours accro a cette émission ,et elle est toujours ma radio de chevetet je ne dort jamais sans les
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salam
si vous avez l'occasion de parler à des cuisiniers ou cuisinières marocains , ils vous apprendront qu'on lave toujours les poulets la veille avec du sel et du citron
rien
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Salam Alikoum les filles
Aicha BarakaAllahou Fik pour ta réponse, c'est très gentil.
Oui lol j'avais compris le ventre mais je me suis dis peut être aussi la peau dans
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Salam Alikoum les filles
Mmmhhh ça donne envie :-)
Aicha quand tu dis enduis le intérieurement et extérieurement tu parles de sous la peau aussi ?
Et quand tu laves ton
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merci aichaaicha, mais nous parfois on met des petits pois a la place des pois chiche, donc douara au petit pois (rire)
peu importe les noms, elles est bonne la cuisine
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aicha, c est peut etre different entre alger et le maroc.
la recette que j ai posté pour cmoi123 vous l appelez comment?
merci pour le partage du blog je ne le connaissais
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