les épices dont tu as besoin :
- cumin
- colorant alimentaire
- poivre rouge doux ou fort (à toi de choisir)
- poivre blanc
- gingembre
toujours avoir sous la main :
- persil plat
-
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salam
on m'a offer un tagine traditionnel non vernis.
faut verser du lait, et bien laisser bouillir, juska que sa colle presk
laisser refroidir et laver le tagine.
c'est le marchand qui a dit
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