Moroccan Ayoub Ayache wins World Pizza Makers Championship in Naples

Moroccan chef Ayoub Ayache has won the top prize at the 22nd edition of the World Pizza Makers Championship, held from June 3 to 5 in Naples, Italy—the global capital of pizza. Ayache outperformed a field of top chefs from across the world to claim first place. This historic win makes Ayache the first Moroccan, Arab, and African to secure a global title in the birthplace of Italian pizza. In a post on Instagram, he shared his pride and joy: «Praise be to God, I’ve fulfilled a

Maroc : PJD, Al Adl wal Ihsane et des ONG pro-Palestine condamnent les frappes israéliennes contre l’Iran

Le PJD, Al Adl wal Ihsane ainsi que des associations de soutien à la Palestine condamnent les frappes aériennes israéliennes ciblant des installations et des personnalités scientifiques et militaires en Iran.  Des entités qui s’accordent à pointer du doigt l’appui de l’administration Trump à l’Etat hébreu.

Le Marocain Ayoub Ayach sacré champion du monde de la pizza à Naples

Le Marocain Ayoub Ayash a été sacré champion du monde des pizzaïolos lors de la 22e édition du championnat, qui s'est déroulée à Naples, en Italie, du 3 au 5 juin. Ayash a triomphé face à une élite de chefs venus des quatre coins du globe. ? Le #Maroc ?? brille en #Italie ?? ! #Ayoub_Ayache remporte la couronne mondiale de la #pizza?. #PizzaWorldChampion #Maroc pic.twitter.com/KZcEQMWFCy — Yabiladi.com

المغربي أيوب عياش يتوّج بطلا للعالم في صناعة البيتزا بنابولي

أحرز المغربي أيوب عياش لقب بطولة العالم لصانعي البيتزا في دورتها الثانية والعشرين، التي احتضنتها مدينة نابولي الإيطالية، عاصمة البيتزا العالمية، ما بين 3 و5 يونيو الجاري. وتمكن عياش من انتزاع المركز الأول متفوقا على نخبة من الطهاة العالميين القادمين من مختلف القارات. هذا

دياسبو #393: نسرين القصباوي..العودة إلى الجذور عبر "خيوط أمازيغية"

حين تعود إلى وطنك لا كلاجئ من غربة، بل كحامل لحلم وهوية... تصبح الرحلة أكثر من مجرد انتقال جغرافي. هكذا كانت عودة نسرين القصباوي من الولايات المتحدة إلى المغرب، ليست فقط بحثا عن الانتماء، بل عن صوت ثقافي ينبض في ثنايا الأقمشة، وتصاميم تحمل رسائل جمالية وهوية عميقة. ما بدأ

موجة حر تصل إلى 45 درجة من الاثنين إلى الأربعاء بعدد من مناطق المغرب

 تتوقع المديرية العامة للأرصاد الجوية تسجيل موجة حر بدرجات حرارة تتراوح ما بين 38 و45 درجة، ابتداء من بعد غد الاثنين إلى غاية يوم الأربعاء، بعدد من أقاليم المملكة. وأوضحت المديرية، في نشرة إنذارية من مستوى يقظة برتقالي، أنه يرتقب تسجيل موجة حر، بدرجات حرارة تتراوح ما بين 42

المغرب: تطور الغطاء الغابوي أثر على أنماط الحياة في العصر الحجري المتأخر [دراسة]

في المغرب، شكل توسع الغطاء الغابوي خلال العصر الحجري المتأخر نقطة تحول أساسية في ديناميات السكان واستغلال الأراضي، وفقا لدراسة أجريت في كهوف تافوغالت ورفس. وقد أُعلنت نتائج هذه الدراسة يوم الخميس، مسلطة الضوء على إعادة تنظيم جذرية في أنماط عيش مجتمعات الصيادين وجامعي

وزير جزائري يتهم المغرب بـ"الاستيلاء على الكسكس"

أعاد وزير الاتصال الجزائري، محمد مزيان، إثارة الجدل حول طبق الكسكس، حيث أطلق تصريحات مثيرة للجدل من داخل مجلس النواب، متهما "الجار الغربي" بـ"سرقة" هذا الطبق التقليدي الذي يعتبر رمزا ثقافيا للجزائر. وذكر مزيان أن "جميع المؤرخين القدامى يتفقون على أن الكسكس ظهر لأول مرة في

Your essential guide to Marrakech’s top museums

Marrakech is rich in history and culture, with stunning palaces, gardens, and museums to explore both inside and outside the medina. This guide highlights the city’s must-see sites, including iconic riads, the Majorelle Garden, the YSL Museum, and the Mohammed VI Museum for Water Civilization.

Rabat : Officials meet to launch livestock restocking effort

Following directives from King Mohammed VI on rebuilding the national livestock sector, a high-level meeting was held Friday at the Ministry of the Interior. It brought together the Ministers of the Interior; Agriculture, Maritime Fisheries, Rural Development, and Water and Forests; and the Deputy Minister in charge of the Budget, alongside senior officials from the concerned ministries. Regional governors, along with governors of provinces, prefectures, and district prefectures, also took